若鮎レシピ 180047-若鮎レ��ピホットケーキミックス

ル・クルーゼ若鮎レシピ：初夏の和菓子屋に並ぶ若鮎は、日本の四季を感じさせる名菓のひとつ。もっちりした求肥とあんをしっとりとした生地で上品に包みます。

若鮎レシピホットケーキミックス- 岐阜県では銘菓として通年販売されているようですが、ほとんどの地域で夏限定として出回る若鮎。和菓子で季節の移ろいを感じられるとワクワクしますね！若鮎のレシピ(8匹分) 求肥を包んだ、定番の若鮎のレシピです。若あゆの作り方 1．生地を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖加えて泡立て器でよくすり混ぜて溶かす。 2．1にはちみつ、みりん、水を加えてその都度混ぜ合わせる。 3．2に薄力粉と重曹を合わせてふるったものを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく